Acai Tozu ve ORAC Değeri: Antioksidanların Nasıl Çalıştığına Dair Bilim

ORAC değeri (Oksijen Radikali Absorbe Kapasitesi) gıdaların antioksidan gücünü ölçer. Ckrushed Acai Tozu, bilinen tüm meyveler arasında en yüksek ORAC değerlerinden birine sahiptir.

Ckrushed Tozlarının ORAC Karşılaştırması

• Ckrushed Acai Tozu – yaklaşık 102.700 ORAC birimi/100g
• Ckrushed Goji Berry Tozu – yaklaşık 25.300 ORAC birimi/100g
• Ckrushed Nar Tozu – yaklaşık 10.500 ORAC birimi/100g
• Ckrushed Yaban Mersini Tozu – yaklaşık 9.600 ORAC birimi/100g
• Ckrushed Elma Tozu – değerli Kuersetin kaynağı

Dondurarak kurutma bu değerleri en iyi şekilde korur – antioksidanların %40'ını yok edebilen sıcak hava kurutmanın aksine.