Dondurarak Kurutma vs. Normal Kurutma: Bilimsel Fark

Dondurarak kurutma neden daha iyi? Dondurarak kurutmada meyveler -40°C'de dondurulur ve ardından ısı kullanılmadan, besin kaybı olmadan vakumda kurutulur. Sonuç olarak Ckrushed gibi %98'e varan besin değerini koruyan tozlar elde edilir.

Tüm Ckrushed Tozları Bu Yöntemden Faydalanır

• Ckrushed Portakal Tozu – C vitamini tamamen korunur
• Ckrushed Acai Tozu – hassas Omega yağ asitleri stabil kalır
• Ckrushed Goji Berry Tozu – Zeaksantin ve Lutein sağlam kalır
• Ckrushed Nar Tozu – Punicalagin maksimum düzeyde konsantredir
• Ckrushed Yaban Mersini Tozu – Antosiyaninler tamamen korunur
• Ckrushed Kırmızı Üzüm Tozu – Resveratrol ısı ile bozulmaz
• Ckrushed Elma Tozu – Pektin ve Kuersetin maksimum biyoyararlılık sağlar