Pişirmeden Vegan Çilekli Cheesecake

Bu cheesecake kremsi, hafif ve en güzel, en olgun çileklerin tadını taşıyor. Anahtar nokta Ckrushed Organik Çilek Tozu – konsantre çilek tadı, ilave şeker yok.

Malzemeler

Taban: 200g vegan tereyağı + 200g bisküvi (ufalanmış)

Krem: 400ml hindistan cevizi kreması, 150g vegan quark, 8 yemek kaşığı pudra şekeri, 3 yemek kaşığı Ckrushed Çilek Tozu, 2 yemek kaşığı limon suyu

Üzeri için: taze çilek, isteğe bağlı 1 çay kaşığı Ckrushed Yaban Mersini Tozu

Hazırlanışı

1. Bisküvi tabanını kelepçeli kalıba (22cm) bastırın ve 10 dakika soğutun.
2. Tüm krema malzemelerini iyice karıştırın ve tabanın üzerine dökün.
3. Buzdolabında en az 4 saat (veya bir gece) donmaya bırakın.
4. Taze çileklerle süsleyin ve servis edin.

Tropikal varyant: Kremayı Ckrushed Mango Tozu ve Ckrushed Ananas Tozu ile zenginleştirin.