Die Sonnengruss-Marinade: Ananaspulver für saftiges Grillhähnchen und würzigen Tofu

Die Sonnengruss-Marinade: Ananaspulver für saftiges Grillhähnchen und würzigen Tofu

Stellen Sie sich vor: Der Duft von grilliertem Hähnchen, kombiniert mit der spritzigen, exotischen Süße tropischer Ananas. Wir nutzen hierfür Ckrushed Ananaspulver, das die volle, natürliche Kraft der Ananas in Ihre Küche bringt.

Zutaten

  • 400 g Hähnchenbrustfilet oder Natur-Tofu
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Sojasauce
  • 2 EL Limettensaft
  • 1 TL Ckrushed Ananaspulver
  • 1 TL Ahornsirup oder Honig
  • 1 Knoblauchzehe (fein gehackt)
  • ½ TL geriebener Ingwer

Zubereitung

  1. Alle Marinadenzutaten in einer Schüssel gut verrühren, bis sich das Pulver vollständig aufgelöst hat.
  2. Hähnchenstreifen oder Tofuwürfel einlegen und mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
  3. Grill auf mittlere Hitze vorheizen und Grillgut von jeder Seite 5–7 Minuten grillen.
  4. Mit frischen Kräutern und Limettensaft servieren.

Das Ckrushed Wildheidelbeer-Pulver liefert zusätzlich wertvolle Anthocyane für maximale antioxidative Kraft.

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