Mango-Curry-Zauber: Fruchtpulver macht dein Curry zum Gourmet-Highlight
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Mango-Curry-Zauber: Fruchtpulver macht dein Curry zum Gourmet-Highlight
Ckrushed Mango Fruchtpulver und Ckrushed Ananas Pulver machen dieses Curry cremig-süßlich und verdauungsfreundlich dank Bromelain.
Zutaten (2 Portionen)
- 400g Kichererbsen oder Tofu
- 1 Dose Kokosmilch
- 2 TL Ckrushed Mango Fruchtpulver
- 1 TL Ckrushed Ananas Pulver
- 2 EL Curry-Paste, Ingwer, Knoblauch
Zubereitung
- Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in Öl anbraten.
- Curry-Paste hinzufügen, 1 Min rösten.
- Kokosmilch, Kichererbsen/Tofu, Mango- und Ananaspulver einrühren. 15 Min köcheln. Mit Ckrushed Granatapfelpulver, Ckrushed Wild-Heidelbeerpulver und Ckrushed Apfelpulver garnieren.
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